Chléb kladenský havíř krájený bal.
Číslo výrobku: 2000
Gramáž: 350g
Trvanlivost ve dnech: 3
Složení:
Těsto: zápara {voda, slunečnicová semínka, pekařská směs [ŽITNÁ a PŠENIČNÁ mouka částečně pražená, PŠENIČNÝ šrot, ŽITNÝ šrot, pekařský přípravek (cukr, PŠENIČNÁ sladová mouka, kyselina: E330, emulgátory E472e, E322, látka zlepšující mouku E300, enzymy), PŠENIČNÉ otruby, SÓJOVÝ šrot, lněná semena, sušený ŽITNÝ kvásek, sůl, PŠENIČNÝ sladový šrot, koření], lněná semínka}, PŠENIČNÁ mouka, voda, ŽITNÁ mouka, zakyselijící přípravek [žitný kvas, (částečně pražená ŽITNÁ mouka, voda, základ kvasu), kyselina E260], jedlá sůl jodidovaná (jedlá sůl, jodičnan draselný), droždí, zlepšující přípravek [ŽITNÁ mouka, PŠENIČNÝ LEPEK, bramborové vločky, látka zlepšující mouku E300], zvláčňující přípravek [rostlinný tuk (palmový, řepkový /neztužený/ v různém poměru), cukr, emulgátor (E472e, E322), sušená SYROVÁTKA, dextróza, sůl, sušené odstředěné MLÉKO, látka zlepšující mouku E300]
Nutriční hodnoty:
Průměrné výživové hodnoty na 100 g: energetická hodnota:1162 kJ / 276 kcal tuk: 7,8 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,8 g, sacharidy: 39 g, z toho cukry: 1,9 g, bílkoviny: 9,4 g, sůl:1,1 g