Koláč makový
Číslo výrobku: 5421
Gramáž: 80g
Trvanlivost ve dnech: 1
Složení:
Těsto: pšeničná mouka, voda, zlepšující přípravek [cukr, sušená syrovátka, pšeničná mouka, kypřidla (E450, E500), emulgátory (E472e, E471), sůl, pšeničný lepek, zahušťovadlo (quarová mouka), koření, látka zlepšující mouku (E300), enzymy, rostlinný olej slunečnicový], cukr, margarín [rostlinný tuk (palmový), rostlinný olej (řepkový), voda, emulgátory (E471, slunečnicový lecitin), sůl (0,2%), regulátor kyselosti (E330), konzervant (E202), máslové aroma, barvivo (E160b)], droždí, zlepšující přípravek [stabilizátor (guarová mouka, carboxymethylceluloza), cukr, pšeničný lepek, emulgátor (E472e), pšeničný kvas sušený, maltodextrin, protispékavá látka (E341, E170), slunečnicový olej, látka zlepšující mouku (kyselina askorbová), enzymy]. Náplň maková 45%: maková náplň 64% [cukr, mák (40%), kukuřičný škrob, pšeničná bobtnavá mouka, aroma, regulátor kyselosti (E263)], voda, strouhanka {pšeničná mouka, řepkový olej, droždí, sůl, zlepšující přípravek [pšeničná mouka, ječná sladová mouka, emulgátor (E472e), glukóza, cukr, regulátor kyselosti (E341), látka zlepšující mouku (kyselina askorbová), enzymy], sladový výtažek, látka zlepšující mouku (E920), enzymy (hydrolasy, oxidoreduktazy), protispékavá látka (uhličitan vápenatý), emulgátory (E471), enzymy (alfa-amyláza, hemi-celuláza, glukózaoxidáza), cukr, mák}, aroma [zvlhčující látka (E422, E1520), voda, regulátor kyselosti (E262, E260), přírodní citrónové aroma]. Žmolenka: pšeničná mouka, cukr, margarín [rostlinný tuk (palmový), rostlinný olej (řepkový), voda, emulgátory (E471, slunečnicový lecitin), sůl (0,2%), regulátor kyselosti (E330), konzervant (E202), máslové aroma, barvivo (E160b)]. Mašlování: vaječná melanž [pasterovaná vaječná melanž, sůl, kyselina (E260), regulátory kyselosti (E270, E325)].
Nutriční hodnoty:
Průměrné výživové hodnoty na 100 g: enrgetická hodnota: 1205 kJ / 286 kcal tuk: 7,3 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 2 g, sacharidy: 47 g, z toho cukry: 21 g, bílkoviny: 6,5 g, sůl: 0,8 g