Koláč pouťový bal.
Číslo výrobku: 5144
Gramáž: 250g
Trvanlivost ve dnech: 3
Složení:
Těsto: pšeničná mouka, voda, cukr, olej řepkový, droždí, zlepšující přípravek (voda, emulgátor E471, regulátor kyselosti E260), zlepšující přípravek [stabilizátor (guarová mouka, carboxymethylceluloza), cukr, pšeničný lepek, emulgátor E472e, pšeničný kvas sušený, maltodextrin, protispékavá látka (E341, E170), slunečnicový olej, látka zlepšující mouku (E300), enzymy], jedlá sůl jodidovaná (jedlá sůl, jodičnan draselný), vaječná melanž [pasterovaná vaječná melanž, sůl, kyselina (E260), regulátory kyselosti (E270, E325)], barvivo [E160a), 1% nosiče-modifikovaný škrob (E1450), glukozový sirup, antioxidanty (E370, E301), protispékavá látka (E341)]. Náplň (50 %): maková náplň [cukr, mák (40%), kukuřičný škrob, pšeničná bobtnavá mouka, aroma, regulátor kyselosti (E263)], marmeláda (směs ovocných dření, cukr, regulátor kyselosti-E330, želírující látka-pektin, koncentrát z černé mrkve), voda, jablečné kostky [jablečné kostky (86%), cukr, E1422, regulátor kyselosti (kyselina citronová), antioxidant (E300), bambusová vláknina, konzervant (E202), zahušťovadlo (E425, E415), jablečná aroma], tvaroh, povidla [ovocný protlak-švestka (48%), ovocný protlak-jablko (23%), švestky sušené (21%), cukr, aroma, kyselina E330, voda], zlepšující přípravek [cukr, zahušťovadlo (E1422), sušená syrovátka, bílek sušený, emulgátor (E471), regulátor kyselosti (E330), sůl obohacená jodem (sůl, E917), aroma, barvivo (E160a)], strouhanka {pšeničná mouka, řepkový olej, droždí, sůl, zlepšující přípravek [pšeničná mouka, ječná sladová mouka, emulgátor E472e, glukóza, cukr, regulátor kyselosti E341, látka zlepšující mouku (E300), enzymy], sladový výtažek, látka zlepšující mouku (E920), enzymy (hydrolasy, oxidoreduktazy), protispékavá látka (E170), emulgátory (E471), enzymy (alfa-amyláza, hemi-celuláza, glukózaoxidáza), cukr, mák}, aroma [zvlhčující látka (E422, E1520), voda, regulátor kyselosti (E262, E260), přírodní citrónové aroma], skořice.
Nutriční hodnoty:
Průměrné výživové hodnoty na 100 g: enrgetická hodnota: 1090kJ /258 kcal tuk: 4,9 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,6 g, sacharidy: 47 g, z toho cukry: 21 g, bílkoviny: 5,3 g, sůl: 0,5 g