Moravský koláč borůvkový 2 ks bal.
Číslo výrobku: 5414
Gramáž: 160g
Trvanlivost ve dnech: 3
Složení:
Těsto: pšeničná mouka, voda, cukr, olej řepkový, droždí, zlepšující přípravek (voda, emulgátor E471, regulátor kyselosti kyselina octová), zlepšující přípravek [stabilizátor (guarová mouka, carboxymethylceluloza), cukr, pšeničný lepek, emulgátor E472e, pšeničný kvas sušený, maltodextrin, protispékavá látka (E341, E170), slunečnicový olej, látka zlepšující mouku (kyselina askorbová), enzymy], jedlá sůl jodidovaná (jedlá sůl, jodičnan draselný), vaječná melanž [pasterovaná vaječná melanž, sůl, kyselina (E260), regulátory kyselosti (E270, E325)], barvivo [E160a, 1% nosiče-modifikovaný škrob (E1450), glukozový sirup, antioxidanty (E370, E301), protispékavá látka (E341)]. Náplň borůvková 33%: [borůvky 35%, voda, cukr, jablečná pyré (přináší 15% ovoce), modifikovaný škrob, zahušťovadlo (guma gellan), regulátory kyselosti (kyselina citrónová, citronany vápenaté, citronany sodné), konzervant (sorban draselný), aroma. Celkový nativní ovocný podíl: 50%.]. Žmolenka: pšeničná mouka, cukr, margarín [rostlinný tuk (palmový), rostlinný olej (řepkový), voda, emulgátory (E471, slunečnicový lecitin), sůl (0,2%), regulátor kyselosti (E330), konzervant (E202), máslové aroma, barvivo (E160b)]. Mašlování: vaječná melanž [pasterovaná vaječná melanž, sůl, kyselina (E260), regulátory kyselosti (E270, E325)].
Nutriční hodnoty:
Průměrné výživové hodnoty na 100 g: enrgetická hodnota: 1173 kJ / 278 kcal tuk: 6,8 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 1,5 g, sacharidy: 48 g, z toho cukry: 20 g, bílkoviny: 5 g, sůl: 0,46 g