Moravský koláč borůvkový
Číslo výrobku: 5159
Gramáž: 80g
Trvanlivost ve dnech: 1
Složení:
Těsto: PŠENIČNÁ mouka, voda, cukr, olej řepkový, droždí, zlepšující přípravek (voda, emulgátor E471, regulátor kyselosti E260), zlepšující přípravek [stabilizátor (E412, E472e), cukr, PŠENIČNÝ LEPEK, emulgátor E472e, PŠENIČNÁ mouka, PŠENIČNÝ kvas sušený, maltodextrin, protispékavá látka E341, slunečnicový olej, látka zlepšující mouku E300, enzymy], jedlá sůl jodidovaná (jedlá sůl, jodičnan draselný), vaječná melanž [VEJCE, voda, konzervat E202, regulátor kyselosti E330], barvivo [E160a, 1% nosiče-modifikovaný škrob (E1450), glukozový sirup, antioxidanty (E370, E301), protispékavá látka (E341)]; Ovocná náplň s borůvkami 33% [borůvky 35%, voda, cukr, jablečné pyré (přináší 15% ovoce), E1422, zahušťovadlo: E418, regulátory kyselosti (E330, E333, E331) konzervant: E202]. Žmolenka: PŠENIČNÁ mouka, cukr, margarín [rostlinné tuky (palmové) (64%), rostlinný olej (řepkový), pitná voda, emulgátory (E475, E471, slunečnicový lecitin), jedlá sůl (0,25%), konzervační látka (E202), máslové aroma, regulátor kyselosti (E330), barvivo (E160a)]; Mašlování: VAJEČNÁ melanž [VEJCE, voda, konzervat E202, regulátor kyselosti E330].
Nutriční hodnoty:
Průměrné výživové hodnoty na 100 g: enrgetická hodnota: 1173 kJ / 278 kcal tuk: 6,8 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 1,5 g, sacharidy: 48 g, z toho cukry: 20 g, bílkoviny: 5 g, sůl: 0,46 g