Chléb kladenský klas vícezrnný
Číslo výrobku: 1023
Gramáž: 750g
Trvanlivost ve dnech: 2
Složení:
Těsto: PŠENIČNÁ mouka, voda, semínková zápara [voda, slunečnicová semínka, SEZAMOVÁ semínka, lněná semínka, OVESNÉ vločky], kvas [voda, ŽITNÁ mouka, kvasové kultury], ŽITNÁ mouka, jedlá sůl jodidovaná (jedlá sůl, jodičnan draselný), droždí, zlepšující přípravek (ŽITNÁ mouka, PŠENIČNÝ LEPEK, bramborové vločky, látka zlepšující mouku E300), kmín
Nutriční hodnoty:
Průměrné výživové hodnoty na 100 g: energetická hodnota: 1162 kJ /276 kcal tuk: 5,8 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,7 g, sacharidy: 44 g, z toho cukry: 1,6g, bílkoviny: 9,5 g, sůl: 1,7 g